養(yǎng)殖糞便的處理方法較多,本文主要介紹干燥處理、好氧堆肥、沼氣發(fā)酵以及飼料利用。
干燥處理。就是糞便脫水以方便使用,主要有自然干燥和高溫快速干燥。自然干燥是利用陽(yáng)光照曬畜禽糞便進(jìn)行干燥處理;高溫快速干燥則是通過(guò)干燥機(jī)進(jìn)行人工干燥。我國(guó)常用滾筒式干燥機(jī),能使雞糞的含水量由70%~75%在短時(shí)間內(nèi)下降至8%以下,但存在烘干機(jī)排出的臭氣二次污染以及處理溫度過(guò)高導(dǎo)致肥效較差等缺點(diǎn)。
好氧堆肥。畜禽糞便中含有大量的有機(jī)物及豐富的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源,因此對(duì)糞便進(jìn)行好氧堆肥是目前廣泛使用的處理方式。根據(jù)糞便原料和輔料的特性,根據(jù)堆肥要求的碳氮比和水分含量,對(duì)糞便和輔料按一定比例混合,并對(duì)堆體中氧氣和溫度進(jìn)行適當(dāng)控制,使糞便快速發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥。這種方法處理糞便的優(yōu)點(diǎn)在于最終產(chǎn)物臭氣少,且較干燥,容易包裝、施用,可作為土壤改良劑或有機(jī)肥料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
沼氣發(fā)酵。根據(jù)畜禽糞便中有機(jī)物含量高的特點(diǎn),在一定的水分、溫度(35℃~55℃)和厭氧條件下,通過(guò)各類微生物的分解代謝,最終形成甲烷和二氧化碳等可燃性混合氣體(沼氣),同時(shí)殺滅糞水中大腸桿菌、蠕蟲(chóng)卵等。沼氣是清潔能源,可作為燃料用于家庭生活,養(yǎng)殖場(chǎng)大量沼氣也可進(jìn)行發(fā)電并網(wǎng);沼渣沼液中含有氮、磷等成分,可作為肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、也可用于養(yǎng)魚(yú)、作物浸種等,沼氣發(fā)酵是我國(guó)目前使用較廣泛的糞便處理方法之一。
飼料利用。研究證明,畜禽糞便含有大量未消化的粗蛋白、粗纖維、粗脂肪和礦物質(zhì)等,其中氨基酸的組成也比較齊全、含量也較豐富,經(jīng)過(guò)加工處理后,可殺死病原菌、提高蛋白質(zhì)的消化率和代謝能、改善適口性,能成為較好的飼料資源。
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